कधीही स्वाद घ्या

कोकणातील मेवा म्हणजेच इथली विविध चवदार फळे आणि त्यापासून बनवलेले अनेकविध चवदार पदार्थ. हे पदार्थ खाणाऱ्याच्या जिभेवर ती चव रेंगाळत राहते. पण हि सर्व फळे वर्षातून फक्त काही महिनेच उपलब्ध असतात, आणि खवय्ये वर्षातील इतर महिने ह्या फळांची वाट पाहत असतात. ह्याच विविध फळांपासून काही विशिष्ट पदार्थ बनवले जातात जे वर्षभर टिकून राहतात आणि तीच अस्सल चव आपल्याला वर्षभर देतात. ह्यातीलच काही पदार्थ येथे दिले आहेत.