Marchesi di Barolo Barolo Riserva 2016 Grillesino zugleich fein gezeichneter Nebbiolo aus

zugleich fein gezeichneter Nebbiolo aus dem berühmten Cru Ginestra in Monforte d’Alba

temperaturkontrollierte Gärung des Grundweins und anschließend die Flaschengärung mit ausgedehnter Reifezeit auf der Feinhefe

um dann beim Eintritt von Sauerstoff ein Kaleidoskop exotischer Fruchtaromen preiszugeben

in dem sorgfältige Arbeit im Weinberg und ein sauberes Lesegut umso wichtiger waren

Am Gaumen wirkt der Pajana dicht und seidig konzentriert

Marchesi di Barolo Barolo Riserva 2016 Grillesino zugleich fein gezeichneter Nebbiolo ausDer Marchesi di Barolo Barolo Riserva 2016 ist ein klassischer, langlebiger Barolo aus einem der groen Jahrgnge des Jahrzehnts. Aus 100 % Nebbiolo erzeugt, verbindet er kraftvolle Struktur mit einer bemerkenswerten Finesse und zeigt eindrucksvoll, warum Barolo als Knig der Weine gilt. Als Riserva reift dieser Wein deutlich lnger als ein klassischer Barolo und bietet dadurch zustzliche Tiefe, Komplexitt und Reifepotential. Die traditionsreiche Kellerei