US$ 12500.00
about 4000 Scoville
"text":"Deutlich scharf durch kalabrische Peperoncino (28 %)
anise and black pepper
mit Rucola garnieren
Espelette for warmth and a fine kick
Entenrillettes afrikanisch about 4000 ScovilleEntenrillettes, franzsischer Brotaufstrich aus geschmortem Entenfleisch Entenrillettes sind ein klassischer franzsischer Brotaufstrich aus Entenfleisch, das langsam im eigenen Saft und Fett geschmort und anschlieend zu einer geschmeidigen Paste zerzupft wird. Das Ergebnis ist wrzig, zart und mit feiner Wildaromatik. Hergestellt von Feyel im Elsass, einem traditionsreichen Haus der franzsischen Charcuterie. Verwendung Entenrillettes kommen klassisch
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