Cannonau di Sardegna Riserva 2021 DOC Grösse:75cl Duftet nach Veilchen und Brombeeren

Duftet nach Veilchen und Brombeeren

sowie zu mittelreifem Käse

mit Anklängen an gelben Apfel

Ausbau 16 Monate in Barrique

Nach dem Pressen der Trauben lässt man den Most 12 Stunden lang bei kalter Temperatur absetzen

Cannonau di Sardegna Riserva 2021 DOC Grösse:75cl Duftet nach Veilchen und BrombeerenDer Wein Wuchtige Aromen nach roten Beeren und Gewrznoten von Vanille und Kakao kommen aus dem Glas des Olianas Cannonau Riserva DOC empor. Auch am Gaumen prsentiert er sich wuchtig und vollmundig, wirkt dabei warm und umhllend mit dichten und runden Tanninen. Sehr langer Abgang mit leicht slichen Nuancen und balsamischen Nuancen. Weingut Gergei. Sd West Ausrichtung. Sehr kalkhaltige, lehm und tonhaltige Bden. Die Reben stammen aus dem Jahr 2002.