Ribas Blanc vdt '23 - 75cl Bodegas Campos Reales Sehr intensiv

Sehr intensiv

schwarzen Kirschen und Datteln

Tabak und Gewürze

Lilie und Flieder sehr schön zum Ausdruck

Vollendet durch eine frische Säure und schön integrierte

Ribas Blanc vdt '23 - 75cl Bodegas Campos Reales Sehr intensivVinifikation Ausbau Die mallorquinische Traubensorte Prensal blanc neigt zu eher tiefen Surewerten, besticht aber durch ihre Aromaflle, wenn sie vollreif geerntet wird. Die ausdrucksstarke Viognier gibt dieser Cuve eine zustzliche Dimension. Alle Trauben werden nach der Grung im Stahltank ausgebaut. Nur ein kleiner Teil des Jungweins erfhrt die malolaktische Sureumwandlung. Nach ein paar wenigen Monaten im Stahltank wird der Wein abgefllt.