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dichter Struktur und erfrischender
gute Balance
dazu gesellen sich die typischen Gewürznoten
Am Gaumen offenbart dieser Wein einen vollen Körper
Weitere Jahrgänge: 2001
8 Vents '21 - 75cl Jahrgang:2021 dichter Struktur und erfrischenderVinifikation Ausbau Die Produzenten whlen verschiedene Standorte der Trauben, um einen Wein unter dem Namen der 8 Vents = 8 Winde der Insel zu schaffen. So lassen die Trauben das mediterrane Klima zum Ausdruck bringen. Der 8 Vents wurde in 3000 Kilo Eichenfssern vergoren, mit malolaktischer Grung im Fass, und verbrachte 14 Monate in gebrauchten 225 Liter Fssern aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase ausgeprgte Aromen von dunklen Frchten
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