Brugnon Demi Sec Orpheus & The Raven Garnelen und gegrilltem Fisch

Garnelen und gegrilltem Fisch

der von den 3 in Eichenfässern gereiften Chardonnay-Weinen die längste Reifung (Eichenreifung) erhält

Das lässt Frucht

etwa Reblochon oder ein junger Brie

Hergestellt aus 100 % Gamay

Brugnon Demi Sec Orpheus & The Raven Garnelen und gegrilltem FischBrugnon Demi Sec ist eine verfhrerisch sliche Champagne Cuve, die zeigt, wie elegant restser Champagner sein kann. Die Assemblage aus 60 % Pinot Noir, 15 % Pinot Meunier und 25 % gereiften Chardonnay Reserveweinen verbindet Flle, Frucht und feine Komplexitt. Mit rund 40 g L Dosage ist dieser Demi Sec wie geschaffen fr den Genuss zu Desserts ohne dabei je schwer zu wirken. Der Champagner stammt aus sandigen Bden rund um cueil sowie kalk und lehmreichen