Old St. Croix (A.H. Riise) Platinum Reserve 42% 0,7L kaffee Sämtliche Destillate in diesem Blend

Sämtliche Destillate in diesem Blend sind mindestens 25 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift

gefolgt von einem Finish in französischen Eichenfässern

Vanille und Karamell dominieren — ein guter Einstieg in die Welt gereifter Rums

Das tropische Klima Panamas beschleunigt die Extraktion der Holzaromen und sorgt für eine natürliche Konzentration durch erhöhte Verdunstung

der kleinere Chargen mit stärkerer Aromaentwicklung ermöglicht

Old St. Croix (A.H. Riise) Platinum Reserve 42% 0,7L kaffee Sämtliche Destillate in diesem BlendHerkunft & Herstellung Die Marke Old St. Croix, ehemals A. H. Riise, geht auf den dnischen Apotheker Albert Heinrich Riise zurck, der im 19. Jahrhundert auf St. Croix ttig war. Der Platinum Reserve ist ein Melasse Rum, der im Small Batch Verfahren aus einer Auswahl jngerer und lterer Destillate aus der Karibik zusammengestellt wird. Die Abfllung ist auf 6. 000 Flaschen limitiert. Reifung & Lagerung Die Reifung des Platinum Reserve erfolgt nach dem