Weingut Uli Metzger Dry Aged Réserve trocken Rot Deutschland (6x0,75l) Sol y Gusto / Gourmet Cazorla (Linares (Jaén)) Zander mit Dill-Honig-Curry und Reis

Zander mit Dill-Honig-Curry und Reis

die sie in die neue Welt brachten

STORY: Fünf Generationen der gleichen Familie widmen sich seit 1895 der Herstellung eines legendären Anislikörs

Hibiskus und Klarapfel

Seit 1725 ist das Weinmachen die Leidenschaft der Familie Manz

Weingut Uli Metzger Dry Aged Réserve trocken Rot Deutschland (6x0,75l) Sol y Gusto / Gourmet Cazorla (Linares (Jaén)) Zander mit Dill-Honig-Curry und ReisSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: