Vigna Villa Karneid Chardonnay 2025 Südtirol DOC Regent wenn er altert

wenn er altert

Fermentation in Edelstahl bei 16-18° C für etwa dreissig Tage

in der Nase wird der charakteristische weinige Duft von Noten reiferer Früchte begleitet

Dort erfolgt die Gärung und anschliessend hat der Wein 18 Monate Zeit auf der Hefe (sur lie) zu reifen und sich zu entwickeln

Nachträglich folgen 8 Monate Flaschenlagerung

Vigna Villa Karneid Chardonnay 2025 Südtirol DOC Regent wenn er altertDer Wein Strohgelbe Farbe. Ein Bouquet von gelben Frchten, Mandelnoten und intensiver Aromatik verzaubern die Nase. Er ist von ausgewogener Struktur und im Gaumen sehr kraftvoll. Der Abgang ist lang mit leichten Vanillenoten. Weingut Die Familie Giovanett kann auf 50 Jahre intensive Arbeit und Leidenschaft im Weinbau zurckblicken. Das Weingut hat sich seit der Grndung im Jahr 1969 stark weiterentwickelt und modernisiert. Heute werden Trauben aus 70