Finca Dofí DOCa '19 - 150cl Jahrgang:2019 so dass er eine feine

so dass er eine feine Honig-Mandel-Note verströmt

Nach den ersten acht Monaten Reifung im Fass werden die Partien assembliert und zurück im Fass nochmals weitere vier Monate ausgebaut

Eiche- und Gewürzaromen

50% der Mischung werden in Holzfässern für 6 Monate ausgebaut

Dabei bleibt er immer elegant und geschmeidig mit sanftem Tannin und feiner Balance von süßer Frucht (wieder Beeren und Kirschen)

Finca Dofí DOCa '19 - 150cl Jahrgang:2019 so dass er eine feineVinifikation Ausbau 16 Monate in Barriques gereift machen Konzentration, Eleganz, Frische und Charme in virtuosem Zusammenspiel den Wein zu einem ganz besonderen Genusserlebnis. Degustationsnotiz Dunkle Beeren, Kruter und Edelhlzer prgen die Nase. Faszinierende Fruchtorchester aus schwarzen Johannisbeeren, Wildkirschen, Pflaumen. Feine Schokoladen und Wildledernoten (Barriqueausbau) verleihen dem Aromenspiel eine erotische Note.