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Längere Reife auf der Hefe und ein besonders niedriger Dosage-Einsatz formen diesen Extra Brut zu einer puristischen Interpretation seines Ursprungs
wie konsequent der regionale Charakter bewahrt wird
Keller: Temperaturkontrollierte Gärung der entrappten Trauben in Edelstahltanks
sauber in der Frucht und gut strukturiert
mit Feuerstein
Banfi Brachetto d'Acqui Rosa Regale Dolce 2025 Domaine Bernard Gripa Längere Reife auf der HefeBanfi Brachetto dAcqui Rosa Regale Dolce 2025 ist die charmante, rubinrote Versuchung aus dem Piemont leicht perlend, verfhrerisch aromatisch und von natrlicher Se getragen. Sein USP: eine seltene Kombination aus zarter Perlage, intensiven Rosen und Beerenaromen und niedrigerem Alkohol, die ihn zum idealen Genuss fr Dessertmomente und Feiern macht. Charakteristische Merkmale sind die Brachetto Traube mit ihrem unverwechselbaren Duftprofil, die
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