2021er Blauer Spätburgunder, Barrique QW, trocken, 13 % vol., Johner, 750 ml sub-weine-sonstige Die helle Senfsaat kommt wahrscheinlich
Description
Die helle Senfsaat kommt wahrscheinlich aus dem Mittelmeergebiet
die in Handarbeit gezupft und getrocknet werden - für 1 kg Fäden benötigt man 150
Zugeordnet ist er der Produktkategorie Non Food / Hardware / Grillzubehör
Die Kombu-Alge
Auch heiße Gelees werden mit Iota möglich
2021er Blauer Spätburgunder, Barrique QW, trocken, 13 % vol., Johner, 750 ml sub-weine-sonstige Die helle Senfsaat kommt wahrscheinlichEin Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Nach 15 Monaten im Barrique kommt dieser badische Sptburgunder himbeerrot. Komplexer Duft in Richtung wrziger roter Kirschfrucht mit etwas Rote Beete und Rucherstbchen. Am Gaumen zeigt er sich sss, weich und seidig, mit mittlerem Krper und dezentem, bis mittlerem Tannin, angenehme Sure. Passt hervorragend zu geschmorter Ente oder Lamm.
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