Sojasauce - "Kiseki" Shoyu, dunkel, Yagisawa, Japan, 150 ml sub-trockengemuese intensiv und aromakräftig

intensiv und aromakräftig

Seit 1899 sind sie spezialisiert auf die Entwicklung und Fertigung qualitativ erstklassiger Aromen und Erzeugnisse für Bäckereien und Konditoreien

zur schmückend gestalteten Vollendung von Confiseriestücke

Ingwer oder Knoblauch

Diese Kombination aus der sanft schmelzender Schokolade und dem knackigen Topping

Sojasauce - "Kiseki" Shoyu, dunkel, Yagisawa, Japan, 150 ml sub-trockengemuese intensiv und aromakräftigNur durch ein Kiseki, ein Wunder, wurde diese Shoyu nach dem groen Tsunami gerettet. Die Brauerei wurde bei der Naturkatastrophe komplett ins Meer gesplt und die seit 1807 gebraute Shoyu, mit all den besonderen Bakterien, die ihn so gut schmecken lieen schien fr stets verloren. Glcklicherweise hatte ein Labor 2 Wochen vor dem Tsunami den Moromi (Maische) erhalten, um die besonderen Aromen zu analysieren. Aus dieser Grundmaische wurde ber einen