Kallstadter Saumagen Riesling '20 - 75cl Jahrgang:2020 aber perfekte Basis für die
Description
aber perfekte Basis für die darüberliegenden fruchtigen und würzigen Hauptnote
Die Trauben werden von Hand in 15 kg Kisten geerntet und vor und nach dem Entrappen mit grosser Sorgfalt selektiert
Nach der Abfüllung lagert der fertige Wein noch zusätzliche sechs Monate im Weingut
etwas Leder
Kakao und Lakritze
Kallstadter Saumagen Riesling '20 - 75cl Jahrgang:2020 aber perfekte Basis für dieDegustationsnotiz Mit viel Gelbfruchtigkeit und einem Duft nach Wiesenkrutern sowie einer gewissen mineralischen Khle betrt dieser Riesling bereits die Nase. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und facettenreich. Elegant und doch fllig tnzelt er ber die Papillen und spielt mit seinen Noten von vollreifen gelben Frchten, erfrischeder Limette und einer angenehmen salzigen Ader. Ein Abgang der unwiderstehlich zum nchsten Schluck einldt. Vinifikation Ausbau
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