Verdejo POEMA rosca DO '22 - 75cl Jahrgang:2022 Im Geschmack ist er ausgeglichen
Description
Im Geschmack ist er ausgeglichen im Tabak-Kakao Verhältnis mit leichter Vanillenote
das an Ananas und reife Zitrusfrucht erinnert
gefolgt von einer längeren Mazeration bei niedriger Temperatur
grossen Foudres und Zementtank ausgebaut
Die Pressung erfolgt schonend mit alten Korbpressen
Verdejo POEMA rosca DO '22 - 75cl Jahrgang:2022 Im Geschmack ist er ausgeglichenDegustationsnotiz In der Nase ein intensiver Duft von Zitronenschalen und Mineralien in Verbindung mit reifen pfel und einer Pfirsichnote. Am Gaumen bietet der Wein eine energetische Mischung aus Obst und Mineralien, lebhaft und erfrischend bitter.
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