Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Franz Haas Die Mazeration erfolgte in temperaturregulierten

Die Mazeration erfolgte in temperaturregulierten Stahltanks mit täglichem Umpumpen

dessen besondere Böden von eisenhaltigem

kalksteindominierter Böden und sorgfältiger Fassreife: 11 Monate Ausbau in französischer Eiche verleihen Struktur und Tiefe

damit er seine Aromen vollständig entfalten kann

ebenso zu Steinpilz-Risotto

Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Franz Haas Die Mazeration erfolgte in temperaturreguliertenDassault Merlot aus Saint milion Grand Cru verbindet 2022 Finesse, Tiefe und khle Kalksteinfrische mit der Handschrift von Bordeaux. ber den Wein Die Weinberge von Dassault liegen in Saint milion Grand Cru, einer der klassischsten Lagen von Bordeaux, wo Kalkstein und Lehm seit jeher fr Spannung und Struktur sorgen. Fr eine Cuve aus Merlot und Cabernet Franc ist dieses Terroir besonders passend, denn Merlot bringt Flle und dunkle Frucht, whrend