Mezcal Los Danzantes Joven Still Proof Regnard die Tannine präsent

die Tannine präsent

Clément XO besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial: Gut verschlossen gelagert gewinnt er in den kommenden Jahren weiter an Harmonie und entwickelt zusätzliche Tiefe in den Fassnoten

die feine Tanninstruktur und die Herkunft aus Kalk- und Tonböden sichtbar zu machen

Cantillon wurde 1900 von Paul Cantillon in Brüssel-Anderlecht gegründet und zählt zu den letzten und wichtigsten Bewahrern der traditionellen Lambic-Kultur

Nach schonender Entrappung vergärt der Nebbiolo traditionell in Edelstahl

Mezcal Los Danzantes Joven Still Proof Regnard die Tannine präsentMezcal Los Danzantes Joven Still Proof ist ein kompromisslos authentischer Mezcal aus Santiago Matatln, dem Herzen von Oaxaca. Er wird aus 100 % Espadn Agave hergestellt und als seltene Raritt in Still Proof abgefllt also exakt mit der Fassstrke, mit der er die kleinen Kupferbrennkessel verlsst (53,5 % Vol.). Das Ergebnis ist ein intensiver, unverflschter Mezcal, der die ganze Kraft des Terroirs und der traditionellen Herstellung zeigt. Seine