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Der Zitrus-Fokus wird durch die mediterrane Ausrichtung des Gioia-Hauses geprägt
Die 45 % Vol
Der Einfluss dieser süßen Süßweinfässer prägt das Aromaprofil mit getrockneten Früchten und dunklem Karamell
Der Name 'Tilambic' leitet sich vom kreolischen Begriff für traditionelle Brennapparate ab
Der Mossburn No
Clairin Vaval Haiti Rum 2022 53,3% 0,7L für EinsteigerInnen Der Zitrus-Fokus wird durch dieHerkunft & Herstellung Die Distillerie Vaval liegt im Sden Haitis und produziert Clairin nach jahrhundertealter Tradition. Fritz Vaval verwendet ausschlielich frischen Zuckerrohrsaft von lokalen Kleinbauern und verzichtet komplett auf Hefe Zustze die Fermentation erfolgt durch wilde Hefen aus der Umgebung. Die kupferne Pot Still stammt aus dem Jahr 1925 und destilliert bei niedrigen Temperaturen, wodurch die charakteristischen Agricole Aromen erhalten
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