Obac '22 - 75cl Gebinde:6er Karton wenn sie vollreif geerntet wird
Description
wenn sie vollreif geerntet wird
Danach erfolgt ein Ausbau in neuen Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche während 18 Monaten und weitere 6 Monate in grossen Holzfässern
Ausgesprochen intensiv und tiefgründig am Gaumen
Jugendlich frisch und muskulös
auf den ein vielschichtiges Geruchserlebnis folgt
Obac '22 - 75cl Gebinde:6er Karton wenn sie vollreif geerntet wirdVinifikation Ausbau Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Barriques whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Jungfruchtig im Duft, viel rote Beeren, Rhabarberkompott, Bltenduft und etwas Caramel. Schne Balance von Dichte und nicht zu ppiger Flle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein knackiger, robuster und subjektiv nicht zu schwerer Roter, dank seiner robusten Gerbstoffstruktur gut zu krftigem Essen passend.
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