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Der Chardonnay aus der Einzellage 'Vinya Gigi' (kompakter lehmhaltiger Steinboden) wird in begrenzten Mengen von 20
alter Traubenstöcke werden bei jedem Produzenten separat gekeltert
Langanhaltender Nachgeschmack mit intensiven Aromen und im Abgang schön frisch und mineralisch
Säure und Herbe bereitet die Cuvée aus Glera und Pinot Nero grosse Trinkfreude
6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe
Terra do Zambujeiro MO '21 - 150cl Inhalt:150cl Der Chardonnay aus der EinzellageVinifikation Ausbau Die 33'000 hergestellten Flaschen lagern whrend 24 Monaten in neuen franzsischen Barriques. Degustationsnotiz Der Terra do Zambujeiro berzeugt mit einem dunkelfruchtigen Bouquet, das nach Waldbeeren, Veilchen, Zimt, schwarze Schokolade, Brombeere, Thymian und etwas Rauch erinnert. Im Gaumen ist er wunderbar ausgewogen, fllig und seidig. Dezente Tannine, viel Extraktssse, schne Schoko und Kirschnoten, alles sehr ausbalanciert mit
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