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Der Aceto Balsamico di Modena besitzt eine cremige

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Tenuta San Pietro: Gavi San Pietro 2022 import it has been clear inDieser organisch biodynamische Gavi kommt aus der Region von Tassarolo. Der Weinberg liegt sd westlich auf einer Hhe von 300 m ber dem Meeresspiegel. Terroir: Kalkstein und lehmiger Boden, der eine gute Prsenz von Mineralien ermglicht. Die Rebflche betrgt 22 Hektar. Die Trauben werden sehr selektiv von Hand geerntet. Die Grung findet in Edelstahltanks unter strenger Temperaturkontrolle ausschlielich mit natrlichen Hefen aus dem Keller statt. Der Wein