Weingut Matthias Gaul Riesling Asselheim Alte Reben Slowenien der in der Wüste jeden

der in der Wüste jeden Durst löschen würde

Im Vergleich zu den älteren Jahrgängen sind die Tannine immer noch sehr präsent und die Struktur des Weins ist kantiger

hier auf 1000 Liter-Fässer aus ungarischer Eiche

Es folgen 18 Monate Flaschereife auf der Hefe

Die lockeren Kieselsteinböden mit Schieferuntergrund unterstützen das mineralische Rückgrat des Melon de Bourgogne

Weingut Matthias Gaul Riesling Asselheim Alte Reben Slowenien der in der Wüste jedenWeingut Matthias Gaul Riesling Asselheim Alte Reben Matthias Gaul Riesling Asselheim Alte Reben Pfalz Das Weingut Matthias Gaul ist eine Gre beim Pinot. Vielseitige Begabung beweisen sie auch beim Riesling, dem sie wie beim Matthias Gaul Riesling Asselheim elegante Mineralik entlocken. Von steinigen Kalkbden stammen die manuell selektierten Trauben, die im Keller schonend als Ganztrauben gepresst und anschlieend temperaturkontrolliert im Edelstahl