Domaine Cailbourdin »Les Racines« 2022 Alain Jaume etwas Unterholz und feinwürzige Nuancen

etwas Unterholz und feinwürzige Nuancen

Er kennt viele Variationen

der leicht und zugänglich

geröstetem Kaffee und dichter schwarzer Frucht und eine großartige natürliche Reinheit des Ausdrucks mit nichts Übertriebenem

Ein sanfter Wein mit vielen reizvollen Aspekten

Domaine Cailbourdin »Les Racines« 2022 Alain Jaume etwas Unterholz und feinwürzige NuancenAuch wenn Pouilly Fum nicht unbedingt zu den modisch angesagten Sauvignon Weinen zhlt, sollten Sie ihn nicht ganz aus den Augen verlieren. Ins Besondere dann, wenn es sich um die Sauvignons der Domaine Cailbourdin Alain Cailbourdin handelt. Das Weingut gehrt zu den Topadressen der Region. Alain und sein Sohn Loic arbeiten mit unspektakulrer, stiller Perfektion jedes Jahr am Limit dessen, was ein klassischer Pouilly Fum sein soll. Der Wein im Glas: