Bio Südkorea Garucha Matcha Darjeeling First Flush Flugtee 1x Schwarztee Congou Special 100

1x Schwarztee Congou Special 100 g aus China (GRATIS)

Das Ergebnis ist faszinierend

außer das heute einige Maschinen den Prozess erleichtern

der durch sein feines an Orchideen erinnernde Aroma besticht

Sobald die Fermentation die optimale Reife erreicht hat

Bio Südkorea Garucha Matcha Darjeeling First Flush Flugtee 1x Schwarztee Congou Special 100Die Jangwon Bio Teefarm auf der sdkoreanischen Vulkaninsel Jeju produziert neben den traditionellen koreanischen Sorten auch japanische Klassiker wie den Matcha. Zur Herstellung von Matcha bentigt man Tencha. Dies ist eine spezielle Variante der Tee Herstellung die ausschlielich fr die Verarbeitung zu Matcha eingesetzt wird. Die frisch geernteten Bltter (beschattet oder nicht, je nach Qualitt) werden mit Dampf sterilisiert und sofort getrocknet.