Comas Tranchiermesser Zen, Fleischmesser, San Mai Stahl, POM, Schwarz, 24 cm, 10970 gpsr Manufacturer article number: 143517

Manufacturer article number: 143517

In addition to the 9-litre capacity

• Deckel und Griff aus Kunststoff

• No greasing of the sheet required

Hersteller-Artikelnummer: 661011

Comas Tranchiermesser Zen, Fleischmesser, San Mai Stahl, POM, Schwarz, 24 cm, 10970 gpsr Manufacturer article number: 143517Der San Mai Stahl (Japanisch fr 3 Schichten), ist eine traditionelle Messerschmiedetechnik, bei der verschiedene Stahlsorten in einer laminierten Struktur kombiniert werden, um die besten Eigenschaften der einzelnen Materialien zu nutzen. Hrtegrad von 58 + 2 HCR. In kombination mit dem robusten, ergonomischen Griff aus POM Kunststoff sind die Messer der ZEN Serie der perfekte Begleiter in der Kche. Inspiriert von japanischer Schmiedekunst Bestens