CANA Crianza KäseTrinktemperatur: 18 ° C
Description
KäseTrinktemperatur: 18 ° C
cerise acidulée et eucalyptus
Corpo: medio
VINIFICATION : égrappage et foulage des raisins
viande braisée
CANA Crianza KäseTrinktemperatur: 18 ° CVinifikation Sanfte Pressung der Merlot und Sauvignon Soyhires Trauben ohne Entrappen und Quetschen, um einen mglichst klaren Most zu erhalten. Die Grung erfolgt kalt in Edelstahltanks. Um Frische und Mineralitt zu gewhrleisten, wird keine malolaktische Grung durchgefhrt. Besonderheiten Die pilzwiderstandsfhigen Rebsorten wurden im Jahr 2001 gepflanzt, um die Produktion zu diversifizieren. Sie zeichnen sich durch eine hohe Widerstandsfhigkeit gegen
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