US$ 475.00
Diese Trüffeln-Paste ist frei von Aroma oder sonstigen Zusatzstoffen und besteht zu 90% aus schwarzen Périgord-Trüffeln
Neben der Tatsache
Produzent: Meracinque
am einfachsten unter fliessendem Wasser (nicht im Wasser liegen lassen)
Weitere Informetionen zu dieser einzigartigen Küchenhilfe entnehmen Sie bitte der Kategorie-Übersicht:
Fridolin | Käse | Glarus Menge::ca. 250 g Diese Trüffeln-Paste ist frei vonDer Fridolin wird seit 2001 aus 100% Schwandener Kuhmilch hergestellt. Das Rohprodukt (ohne Kruter) wird beim Familienbetrieb von Trix und Martin Lehmann in Schwanden produziert. Nach wenigen Wochen wird der Kse in die Milchzentrale verschoben. Dort wird der Kse mit den Krutern und dem Zigerklee (bekannt aus dem Glarner Schabziger) affiniert. Dieser Prozess dauert ca. 12 Wochen. Fr Gourmet Depot wird der Kse danach rund 5 Monate gereift. Beim Verzehr
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