Barolo Arborina 2021 Grösse:75cl Farb- und Tanninausbeute zu erzielen

Farb- und Tanninausbeute zu erzielen

In der Nase dunkle Beerenfrucht und Pflaumenaromen sowie ein Hauch von Kräuterwürze mit Orangenoten

die für Apulien eher ungewöhnlich sind

Zwetschgen und Blutorangen

Anschliessend reift der Jungwein während zehn Monaten in neuen und auch gebrauchten französischen Barriques (300 Liter) und weitere zwölf Monate in der Flasche

Barolo Arborina 2021 Grösse:75cl Farb- und Tanninausbeute zu erzielenDer Wein Tiefes Granatrot. therisch und anfangs zurckhaltend, sich zu zeigen, bewegt er sich verfhrerisch im Mund, abwechselnd mit kleinen Frchten in Alkohol, starken Gewrzen, Trffeln und Balsamico Noten. Warm und weich prsentiert er dichte Tannine, die mit der Zeit samtig werden. Weingut Das Weingut befindet sich in Berri, einem kleinen Dorf im westlichsten Teil von La Morra, einer der Gemeinden von Barolo. Marne di Sant'Agata. Guyot. Vinifikation